Toutes les pâtes de noix My Raw Joy sont fabriquées à partir d’oléagineux crus et activés. Ce procédé de pré-germination consiste à faire tremper les noix dans de l’eau froide pendant environ 8h. A l’état naturel, les graines contiennent des inhibiteurs d’enzymes qui les empêchent de germer. Le trempage permet la germination. Cela facilite la digestion et l’assimilation des nutriments.
Cette pâte à tartiner vegan aux amandes activées a entièrement été fabriquée au-dessous de 42°, ce qui permet de la qualifier comme produit cru et de bénéficier de tous les avantages de l’absence de cuisson. Une manière de faire plaisir à vos papilles tout en faisant le plein de nutriments.
Ingrédients : Amandes (99,7 %)*, noix de cajou*, noisettes*.
* Produit certifié biologique
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