Osco L’Original Bio

RENAISSANCE D’UNE TRADITION VITICOLE
Le verjus ! Le jus des raisins verts récoltés à avant leur maturité. Issu de la vigne, c’est une alternative locale et responsable aux citrons que l’on importe pour créer une attaque en bouche pleine de finesse. Largement utilisé dans la gastronomie au Moyen-Âge, seuls les chefs étoilés en ont le secret aujourd’hui.

NOTES DE DÉGUSTATION

attaque acidulée de verjus

fraîcheur herbacée avec son bouquet de plantes méridionales

douce amertume de gentiane

FORMULATION BIOLOGIQUE
Issu de l’agriculture biologique, cet apéritif est sans conservateur. Pas de désalcoolisation : faire pour défaire puis refaire, ce n’est pas pour Osco. 

VALORISATION DU SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS
Un véritable artisanat sur l’ensemble de la chaîne de valeur. Le verjus est récolté dans le Périgord, les plantes des infusions sont françaises, les arômes naturels viennent de Provence, l’imprimeur est dans le Bas-Rhin et l’embouteilleur près de Tours. 

PEU CALORIQUE
Seulement 38 kcal par verre une fois dilué avec du tonic, soit 2 fois moins qu’un verre de vin ou de jus d’orange et 3 fois moins qu’une bière.

0,0% ALC/VOL
OSCO suit la structure traditionnelle d’un apéritif, à savoir un assemblage de vin et de plantes au goût amer. On a remplacé le vin par le verjus. Même origine, même caractère, l’alcool en moins !

UNE INFINITÉ DE COCKTAILS
Se déguste en long drink avec du tonic et vous raviera en cocktails no&low.

OSCO TONIC

Dans un grand verre à pied rempli de glaçons, versez :

. 1 dose d’OSCO

. 2 doses de tonic

une touche de romarin (touche déco !)

Et c’est encore meilleur accompagné d’olives ou gressins !

OSCO était l’exclamation en occitan utilisée sur les marchés lors des pesées pour arrêter le bon poids, la bonne mesure. « Osco ! » « C’est bien, c’est parfait !». Cela fait référence au parfait équilibre de notre assemblage et au soleil du Sud.