Name: Vanilla Chaï Protéines
SKU: 10928
Availability: InStock

Calme · Résilience · Système Nerveux · Ayurveda · Amazonie · 15g Protéines / dose

La plupart des protéines végétales sont tout en volume, sans âme. Cette formule est différente. Elle est née d'une question simple : comment nourrir le corps en protéines végétales complètes tout en soutenant le système nerveux dans un monde où le stress est chronique ? La réponse : quatre sources protéiques de l'Amazonie et des Andes, les trois grands adaptogènes de la résilience (Ashwagandha, Astragale, Eleuthero), des épices chai réchauffantes et la Vanille entière du Papua New Guinea — le tout sucré au Monk Fruit, sans sucre ajouté.

15g

par dose

Protéines végétales

sources

Protéines végétales

adaptogènes

Ashwagandha · Astragale · Eleuthero

doses

Par sachet de 566g

Ce qu'elle fait vraiment

La Vanilla Chai Protein travaille sur deux axes simultanément : nourrir et calmer. Les 4 protéines végétales (Pois, Pépins de Courge, Sacha Inchi, Riz Brun) offrent un profil d'acides aminés complet pour la construction et la récupération musculaire. Les 3 adaptogènes (Ashwagandha, Astragale, Eleuthero) soutiennent la résistance au stress, la récupération et le système immunitaire — particulièrement pertinents pour les personnes actives dont le stress chronique érode la récupération.

Les Tocotrienols (forme supérieure de Vitamine E issue du son de riz) sont l'ingrédient "beauté de l'intérieur" — 40 à 60× plus antioxydants que les tocophérols classiques. La Vanille entière du Papua New Guinea apporte son effet nervine documenté. Les épices chai (Cannelle, Gingembre, Cardamome) potentialisent la digestion et l'absorption des protéines. Le Monk Fruit sucre sans impacter la glycémie.

Les 13 ingrédients

Pois + Riz Brun

PISUM SATIVUM * + ORYZA SATIVA * · PROTÉINES

Duo protéique complémentaire classique. Le Pois est riche en BCAA (leucine, isoleucine, valine) essentiels à la synthèse musculaire. Le Riz Brun complète en méthionine, absent du Pois. Ensemble, profil d'acides aminés complet et haute digestibilité.

Pépins de Courge + Sacha Inchi

CUCURBITA * + PLUKENETIA VOLUBILIS * · GRAINES

Pépins de Courge : exceptionnellement riches en magnésium, zinc et fer — soutien hormonal, immunité, énergie. Sacha Inchi "cacahuète Inca" native d'Amazonie : riche en oméga-3, cardiovasculaire, cerveau, résilience cellulaire.

Ashwagandha

WITHANIA SOMNIFERA * BIO · RACINE · AYURVEDA

La "force du cheval" en Sanskrit — utilisé depuis plus de 3 000 ans pour soutenir un système nerveux calme, encourager une réponse saine au stress quotidien et promouvoir un sentiment global de résilience. Le calme adaptogène de la formule.

Astragale

ASTRAGALUS MEMBRANACEUS * BIO · RACINE · MTC

L'un des toniques pulmonaires les plus utilisés en MTC — soutient le Qi (énergie vitale) et renforce les défenses naturelles du corps. Tonique immunitaire profond et protecteur des poumons, particulièrement précieux pour les personnes actives.

Eleuthero · Ginseng Sibérien

ELEUTHEROCOCCUS SENTICOSUS * BIO · RACINE · SIBÉRIE

Adaptogène sibérien classique — utilisé par les athlètes soviétiques pour améliorer la performance et la récupération. Soutient l'endurance, l'adaptation au stress physique et mental, et l'équilibre immunitaire.

Tocos · Vitamine E supérieure

ORIZA SATIVA · SON DE RIZ · TOCOTRIENOLS

Forme supérieure de Vitamine E — 40 à 60× plus antioxydante que les tocophérols classiques. Soutient la peau, les cheveux, la santé cardiovasculaire et la neuroprotection. La dimension "beauté de l'intérieur" unique à cette formule.

Vanille + Cannelle + Gingembre + Cardamome

VANILLA PLANIFOLIA * · CINNAMOMUM * · ZINGIBER * · ELETTARIA *

Vanille Papua New Guinea entière — nervine, arôme, confort. La vanillin soutient la relaxation. Cannelle — antioxydante, glycémie, chaleur. Gingembre — digestif, circulation, absorption des protéines. Cardamome ayurvédique — digestion, arôme chai.

Monk Fruit

SIRAITIA GROSVENORII · CUCURBITACÉE · CHINE

Édulcorant naturel zéro glycémie utilisé depuis des siècles en médecine chinoise. 150 à 200× plus sucré que le sucre sans aucun impact sur la glycémie. Confère une douceur agréable sans sucre ajouté ni édulcorant artificiel.

Comment l'utiliser

Dose standard

4 c. à soupe / dose

4 c. à soupe (~33g) dans smoothie, lait végétal ou eau. Pre ou post-entraînement pour de meilleurs résultats. Aussi en repas de récupération matin ou midi. Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Chai Latte protéiné

Le latte du matin

4 c. à soupe dans 300 ml de lait d'avoine ou de coco chaud, fouetter vigoureusement. Ajouter miel ou sirop d'érable si souhaité. Les épices chai et la Vanille font de ce latte un petit-déjeuner adaptatif complet et réconfortant.

Pâtisserie

Gâteaux · Brownies · Buns

Vanilla Chai Holiday Cake (décembre 2025), Life-Changing Brownies (octobre 2025), Moon Cakes Potiron-Dattes, Buns au Levain Vanilla Chai. Remplacer 20-30% de la farine. Donne des notes chai chaudes et une richesse protéique sans altérer la texture.

Smoothie récupération

Post-entraînement

4 c. à soupe + mangue congelée + lait de coco + pincée de cannelle + miel. L'Ashwagandha et l'Eleuthero soutiennent la récupération. Le profil protéique complet reconstruit les fibres musculaires. Idéal dans les 30 min post-effort.

Recette officielle · Blog Anima Mundi · Décembre 2025

Vanilla Chai Holiday Cake —
le gâteau adaptatif des fêtes

Ingrédients · 1 gâteau 4 couches

200g de farine (sans gluten si besoin)
4 c. à soupe de Vanilla Chai Protein
150g de sucre de coco
1 c. à café de bicarbonate
1 pincée de sel
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
300 ml de lait d'avoine chaud
60 ml d'huile de coco fondue

Préparation simplifiée

Préchauffer four à 180°C.
Graisser 4 moules de 15 cm.
Mélanger vinaigre + lait tiède.
Combiner sec + liquide jusqu'à lisse.
Ajouter Vanilla Chai Protein et mélanger.
Diviser en 4 moules. Cuire 25-30 min.
Refroidir avant de glacer.

Recette officielle "Vanilla Chai Holiday Cake" du blog Anima Mundi (décembre 2025). Le glaçage recommandé : beurre végétalien + sucre glace + lait + Vanilla Bean Paste + 2 c. à soupe de Vanilla Chai Protein. Un gâteau qui apporte autant à l'âme qu'au palais — chai épicé, vanille dorée, Ashwagandha qui nourrit en silence.

Composition

Ingrédients — 13

Protéine de Pois (Pisum sativum) * · Protéine de Pépins de Courge * · Protéine de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) * · Protéine de Riz Brun * · Cannelle (Cinnamomum cassia) * · Tocos (son de riz) · Ashwagandha (Withania somnifera) * · Gingembre (Zingiber officinale) * · Astragale (Astragalus membranaceus) * · Eleuthero (Eleutherococcus senticosus) * · Cardamome (Elettaria cardamomum) * · Vanille (Vanilla planifolia) en poudre * · Monk Fruit (Siraitia grosvenorii)

* 100% Bio · 15g protéines / 4 c. à soupe · 17 doses / sachet 566g · Sans soja · Sans lactose · Sans gluten · Vegan · FDA registered · cGMP certified · Zéro fillers · Zéro sucre ajouté

Provenance & fabrication

USA · 100% Bio · Sacha Inchi Amazonie · Vanille Papua New Guinea · FDA · cGMP

Fabriqué aux États-Unis en laboratoire certifié FDA et cGMP par Anima Mundi Herbals. Sacha Inchi d'Amazonie, Vanille entière du Papua New Guinea, Ashwagandha et adaptogènes biologiques. Zéro fillers, zéro liants, zéro isolats synthétiques, zéro sucre ajouté.

100% Bio Vegan Sans soja Sans lactose Sans gluten FDA registered cGMP certified Zéro fillers

Précautions

Points d'attention

Contient de l'Ashwagandha — par précaution, consulter votre médecin ou sage-femme pendant la grossesse

Très sensible à la chaleur et l'humidité — fermer hermétiquement, conserver à l'abri, utiliser des ustensiles secs

Ces informations sont à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical professionnel

Questions fréquentes

Quelle différence avec la Chocolate Protein ?

Même base de 4 protéines végétales, mais profils adaptatifs opposés. La Vanilla Chai cible le calme, la résilience au stress et la beauté (Ashwagandha, Astragale, Eleuthero, Tocos) — idéale au quotidien, matin ou soir, pâtisserie incluse. La Chocolate cible l'énergie, l'endurance et la vitalité hormonale (Maca, Cordyceps, Suma, Yacon, Baobab) — plus orientée sport et performance. La Vanilla Chai est plus douce et polyvalente, la Chocolate plus tonique et activante.

Est-ce qu'elle remplace un repas ?

Une dose (4 c. à soupe / 15g de protéines) dans un smoothie avec des fruits et du lait végétal constitue un petit-déjeuner complet et nutritif. Pour un repas de récupération post-sport, c'est idéal. Pour un repas principal, il est préférable de l'associer à des glucides complexes (flocons d'avoine, fruits, pain complet) pour un équilibre macronutriments optimal. L'objectif de la formule est le soutien nutritionnel quotidien plutôt que le remplacement systématique des repas.

Peut-on la prendre en cure continue ou faut-il des pauses ?

La formule contient de l'Ashwagandha — adaptogène à action cumulative dont les bénéfices se construisent sur 6 à 8 semaines de prise régulière. Une pause de 1 à 2 semaines après 8 semaines est une bonne pratique pour maintenir la sensibilité. Les autres adaptogènes (Astragale, Eleuthero) supportent bien une prise continue. La formule protéique elle-même peut être utilisée en continu — ce sont les adaptogènes qui nécessitent les pauses occasionnelles.

Quelle est la différence de goût entre Vanilla Chai et Chocolate Protein ?

La Vanilla Chai a un profil épicé chai chaud et doux — cannelle, gingembre, cardamome, vanille — légèrement sucré au Monk Fruit. Très agréable directement dans de l'eau ou du lait végétal chaud. La Chocolate est plus intense et amère — pure saveur cacao sans édulcorant, profil plus terreux. La Vanilla Chai est plus polyvalente en pâtisserie (gâteaux, buns) car ses épices s'harmonisent avec de nombreuses saveurs. La Chocolate est incomparable dans les préparations au chocolat.

Peut-on l'utiliser comme base de shake de récupération post-sport intense ?

Oui — c'est même l'un de ses usages principaux. L'Eleuthero (ginseng sibérien) est l'adaptogène de récupération sportive par excellence, utilisé par les athlètes soviétiques depuis les années 1960. L'Ashwagandha réduit le cortisol post-effort. Les 4 sources protéiques offrent un profil BCAA complet pour la reconstruction musculaire. Consommer dans les 30 minutes post-effort dans un smoothie avec banane (sucres rapides) et lait végétal pour maximiser la fenêtre anabolique.

La Vanilla Chai Protein soutient notre Rituel Énergie & Clarté

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